Programa Educativo Nacional

Ficha Técnica:

• 1 Volumen
• Formato 20 x 26.5 cm
• 1,032 Páginas
• Más de 1.000 ilustraciones a todo color, incluyendo fotografías y dibujos
• Índice de materias
• Numerosas tablas explicativas
• Completo y útil glosario
• Sólida encuadernación con sobrecubiertas impresas a todo color y plastificadas
• Edición 2007
• ISBN: 978-84-7841-065-1

Descripción:

Para optimizar todos los recursos, ésta es la inversión más fértil para todas las personas vinculadas al sector agrícola, ganadero o agroalimentario en general; además de una visión amplia y minuciosa de todos los tipos de cultivos posibles (herbáceos, extensivos, protegidos...) con detallada información sobre la arboricultura y la pasticultura, ofrece un análisis exhaustivo de todos los aspectos de la labor pecuaria y un completo glosario de términos técnicos.

Contenido:

• FUNDAMENTOS DE LA AGRICULTURA
  Historia de la agricultura americana · Agroecología americana · Nociones de botánica · El clima y la planta · El suelo · Nutrición mineral y fertilización · El agua y la planta · El agua en la agricultura · Mecanización agraria · Plagas, enfermedades y malezas de los cultivos · Técnicas para cultivos hortícolas y ornamentales · Técnicas de arboricultura.
• CULTIVOS HERBÁCEOS EXTENSIVOS
  Sistemas de producción agraria extensiva · Cereales · Leguminosas grano · Cultivos oleaginosos herbáceos · Cultivos azucareros · Fibras textiles · Tabaco · Cultivos forrajeros y pascícolas.
• CULTIVOS PROTEGIDOS
  Hortalizas aprovechables por sus raíces o tubérculos · Hortalizas aprovechables por sus bulbos · Hortalizas aprovechables por sus hojas · Hortalizas aprovechables por sus inflorescencias · Hortalizas aprovechables por sus frutos.
• ARBORICULTURA
  Frutales de clima templado · Frutales de clima tropical o subtropical · Otras especies frutales tropicales · Cultivos leñosos industriales · Sistemas agroforestales.
• CULTIVOS ORNAMENTALES
  Plantas ornamentales para flor cortada · Plantas ornamentales bulbosas · Plantas herbáceas ornamentales de exterior · Plantas herbáceas ornamentales de interior.
• FUNDAMENTOS DE LA GANADERÍA
  Historia de la ganadería latinoamericana · Ganado vacuno · Ganado ovino · Ganado Caprino · Ganado Porcino · Avicultura: Gallinas y pollos · Avicultura complementaria · Cunicultura · Caballos · Auquénidos.